CHI SIAMO

pietro
simone

Santarpia è un concept nato nel 2015 dall’intuizione prima di Pietro Baracco condivisa con Simone Fiesoli.

Entrambi imprenditori toscani, entrambi con un sogno che poi è diventato necessità: valorizzare la qualità della pizza, il prodotto più riconoscibile nel mondo e rappresentativo del made in Italy.

E nel segno della qualità  portano avanti un progetto che ha l’ambizione di crescere sempre di più.

Ecco la scelta di creare una location accogliente e curata in ogni aspetto, senza che nessun dettaglio venga lasciato a caso, maestri pizzaioli come Michele Leo con il loro sapere a disposizione dei clienti. Artigiani ogni giorno al lavoro in pizzeria per raggiungere il comune obbiettivo:  portare sulle tavole la passione del lavoro del pizzaiolo (riconosciuto dall’Unesco come Patrimonio Immateriale dell’ Umanità)